Die Symrise AG hat die gesteckten Jahresziele im Geschäftsjahr 2016 übertroffen. Der Konzern profitierte von guter Nachfrage in allen Segmenten und Regionen und steigerte den Umsatz laut Mitteilung um 12 Prozent (währungsbereinigt um 16 %) auf 2,903 Mrd. Euro (2015: 2,602 Mrd. €). Das um Einmaleffekte normalisierte Ergebnis vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (EBITDAN) erhöhte sich um 9 Prozent auf 625,2 Mio. Euro (2015: 572,2 Mio. €). Symrise wirtschaftete trotz Investitionen in den Kapazitätsausbau und die Portfoliodiversifizierung hoch profitabel und erzielte eine EBITDAN-Marge von 21,5 Prozent (2015: 22,0 %).

Dr. Heinz-Jürgen Bertram, Vorstandsvorsitzender der Symrise AG, sagte: „Im Geschäftsjahr 2016 hat Symrise ihren profitablen Wachstumskurs sehr dynamisch fortgesetzt und gezielt in den Ausbau von Portfolio, Kompetenzen und Kapazitäten investiert. Zugleich haben wir unsere Segmente erweitert, um ihnen noch mehr Flexibilität zu geben. Mit unserer weiterentwickelten, spezifischen Aufstellung können wir die Kundenwünsche von morgen optimal bedienen und Marktchancen frühzeitig aufspüren.“

Im Geschäftsjahr 2016 hat Symrise seine Organisationsstruktur ausgebaut, um den einzelnen Segmenten noch mehr Flexibilität in der Geschäftsentwicklung zu geben. Damit einher ging die Neueinteilung des Geschäfts in drei Segmente sowie die Erweiterung des Vorstands um zwei zusätzliche Mitglieder. Die Aktivitäten des bisherigen Segments Flavor & Nutrition werden inzwischen in den beiden eigenständigen Segmenten Flavor sowie Nutrition geführt.

Das Segment Flavor, das die Anwendungsbereiche Getränke, kulinarische Produkte und Süßwaren umfasst, erhöhte den Umsatz um 4 Prozent auf 1,016 Mrd. Euro (2015: 980,2 Mio. €). Währungsbereinigt betrug der Anstieg 10 Prozent. Alle Regionen verzeichneten ein deutliches Umsatzwachstum. Das Segment profitierte insbesondere von starken Wachstumsimpulsen aus den Anwendungsbereichen für Süßwaren und Getränke.